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1.将白菜一片一片掰下来洗干净。
2.将白菜叶子去掉,留下白菜梗备用。
3.将白菜梗切成长短差不多的段。
4.然后再将白菜梗切成丝。
5.将大蒜切成片,青椒,红椒,姜切成丝。
6.开大火,将锅烧热,锅烧热后放入油,油五成热时放入姜,大蒜,红椒炝锅,炒出香辣味。
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